HomeQualityFood Safety Engineer
مهندس سلامة الغذاء
Beyti - an Almarai Subsidiary
Noubaria, Beheira, Egypt
Quality Confidential 4 days ago
Experience الخبرة
0 To 2 Years
Career Level المستوى
Entry Level (Junior Level / Fresh Grad)
Education التعليم
Not Specified
Salary الراتب
Confidential
Skills Required المهارات المطلوبة
Quality Quality Control Food Safety Management
Job Description الوصف الوظيفي
ضمان الامتثال الكامل لمواقع BEYTI مع المتطلبات الداخلية والخارجية بما في ذلك PRPs وHACCP وNFSA وAIB وFSSC، وتحديد مجالات التحسين وتنسيق التصحيح والإجراءات التصحيحية والوقائية. المشاركة في تطوير ومراجعة والتحقق من صحة نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP). مراقبة ظروف الصرف الصحي للنبات ونشاط مكافحة الآفات والنظافة الشخصية وتنفيذ ممارسات التصنيع الجيدة بشكل يومي. تصعيد المخاطر الحرجة المتعلقة بسلامة الأغذية وعدم المطابقة إلى مدير QFS مع الإجراءات التصحيحية الموصى بها. إجراء عمليات تفتيش ذاتية شهرية عبر مناطق منشآت BEYTI، وإبلاغ الملاحظات إلى الإدارات ذات الصلة، وضمان الإغلاق المنهجي وفي الوقت المناسب من خلال نظام CAPA. التنسيق مع فرق متعددة الوظائف لتحقيق أهداف العمل لعمليات التدقيق الخارجية والحفاظ على حالة ثابتة من الاستعداد للتفتيش. ضمان الامتثال الكامل للمتطلبات التنظيمية الخارجية ومتطلبات تدقيق العملاء. العمل كخبير تقني في الموضوع (SME) أثناء عمليات التدقيق الخارجية لخطط PRP المعينة وخطط / دراسات تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP). إنشاء وتنفيذ وتحديث إجراءات سلامة الأغذية لضمان الامتثال المستمر للمتطلبات والمبادئ التوجيهية. إجراء تقييمات سلامة الأغذية للمشاريع الجديدة والتعديلات والمبادرات، وضمان تحديد المخاطر والتخفيف من حدتها قبل التنفيذ. تطوير بروتوكولات التحقق من الصحة بشكل علمي وفقًا للمعايير والتأكد من تنفيذها بشكل صحيح من أجل التشغيل الناجح. تسليم وإعداد خطط التدريب والمواد والاختبارات الخاصة بالتعريفات المتعلقة بسلامة الأغذية والتدريب للموظفين الجدد والحاليين للتأكد من أنهم يعرفون السبب وراء المتطلبات. إجراء تحقيقات شاملة في حوادث سلامة الأغذية، والحوادث الوشيكة، وشكاوى العملاء باستخدام نهج منهجي لتحليل السبب الجذري، مما يضمن المتابعة في الوقت المناسب وإغلاق الإجراءات التصحيحية. التعاون مع الإدارات المختلفة لتعزيز التحسين المستمر وتعزيز الامتثال من خلال الأدوات الرقمية وتحسين سير العمل. تحليل بيانات سلامة الأغذية وتقديم تقارير الأداء الشهرية إلى مدير سلامة الأغذية. تنفيذ أي مهام إضافية ضرورية لدعم كفاءة سير العمل ضمن نطاق الوظيفة الوظيفية.
Select a Category · اختر تصنيف
دخول
تسجيل
مرحباً بعودتك
سجل الدخول إلى حساب توظيف مصر
نسيت كلمة المرور؟
أو تابع باستخدام
إنشاء حساب
انضم إلى آلاف الباحثين عن عمل في مصر
أو تابع باستخدام