مساعد مدير مطعم
Cairo, Egypt
Experience الخبرة
3 To 5 Years
Career Level المستوى
Manager
Education التعليم
Bachelor's Degree
Salary الراتب
Confidential
Skills Required المهارات المطلوبة
Hospitality/Hotels/Food Services
Operations/Management
Food & Beverage
Food Processing
Food Manufacturing
Food Safety Management System
International Food Safety Management Systems Standard
Food quality
Restaurant Manager
ass Restaurant Manager
Supervisor Restaurant
Administration
Customer Service
Hospitality
Management
Microsoft Office
Office management
Job Description الوصف الوظيفي
الإشراف على عمليات المطعم اليومية لضمان خدمة سلسة وفعالة.
الإشراف على موظفي المطعم وتدريبهم وإدارتهم، بما في ذلك الجدولة وتقييم الأداء.
ضمان خدمة عملاء ممتازة وحل أي شكاوى للضيوف بسرعة ومهنية.
مراقبة جودة الطعام وعرضه ومعايير النظافة.
الحفاظ على مستويات المخزون وضمان مراقبة المخزون بكفاءة.
العمل بشكل وثيق مع فرق المطبخ والخدمة لضمان الخدمة والتنسيق في الوقت المناسب.
تطوير وتنفيذ استراتيجيات لزيادة المبيعات والربحية.
فرض الامتثال لجميع لوائح الصحة والسلامة والصرف الصحي.
تحليل التقارير المالية وتنفيذ تدابير مراقبة التكاليف.
المشاركة في الأنشطة التسويقية والترويجية لجذب العملاء والاحتفاظ بهم.
التأكد من أن أجواء المطعم ونظافته وديكوره تلبي معايير العلامة التجارية.
Related Jobs
Experienced Female Shadow Teacher (KG1) - 6th of O...
Eid Steel · Sheikh Zayed, Giza, Egypt
Team Leader Site Engineer - Aluminum Facade Soluti...
Alunaut · Nasr City, Cairo, Egypt
Site Supervisor
PRE Group · New Cairo, Cairo, Egypt
Infrastructure Manager
Cred Developments · New Cairo, Cairo, Egypt
Senior Structural Design Engineer
TBK Developments · New Cairo, Cairo, Egypt
Senior Procurement Specialist
ICON Holding · Helwan, Cairo, Egypt
View all Quality jobs →
Job Overview
CategoryQuality
LocationCairo, Egypt
Experience3 To 5 Years
Career LevelManager
EducationBachelor's Degree
Posted1 month ago
