رئيس الطهاة
neom pyramids valley
Haram, Giza, Egypt
Experience الخبرة
5 To 15 Years
Career Level المستوى
Manager
Education التعليم
Not Specified
Salary الراتب
Confidential, Commosions And Bounses
Skills Required
المهارات المطلوبة
Hospitality/Hotels/Food Services
menu development
Team management
Problem Solving
Inventory Management
Cooking
Hospitality
Cost Control
Job Description
الوصف الوظيفي
تصميم وتحديث القوائم، مما يضمن التنوع والجودة والملاءمة الموسمية
الإشراف على موظفي المطبخ وإدارتهم، بما في ذلك التوظيف والتدريب والجدولة
الحفاظ على معايير عالية لإعداد الطعام وتقديمه والنظافة
مراقبة مستويات المخزون وطلب الإمدادات حسب الحاجة
التحكم في تكاليف الطعام وتقليل الهدر
التأكد من الامتثال للوائح الصحة والسلامة
التعاون مع الإدارة بشأن الأسعار والعروض الترويجية والمناسبات الخاصة
التعامل مع ملاحظات العملاء المتعلقة بجودة الطعام والخدمة
Job Overview
Category
Creative / Design / Art
Location
Haram, Giza, Egypt
Experience
5 To 15 Years
Level
Manager
Education
Not Specified
Posted
27 days ago
