مشرف – مقهى ومخبز
مرزي – الإسكندرية
نقوم بتعيين مشرف لقيادة العمليات اليومية والحفاظ على معايير الخدمة والمنتجات القوية عبر أقسام المقاهي والمخابز.
المسؤوليات الرئيسية:
إدارة العمليات الأرضية اليومية عبر جميع الورديات
قيادة وتنسيق خبراء صناعة القهوة والنوادل وموظفي الدعم
ضمان جودة المنتج المتسقة وتنفيذ الخدمة
التعامل مع المشكلات التشغيلية في الوقت الفعلي (الموظفين والعملاء)
الحفاظ على النظافة والامتثال لإجراءات التشغيل القياسية (SOP) وكفاءة سير العمل
مراقبة سرعة الخدمة وجودة تجربة العملاء
إعداد التقارير اليومية (المبيعات، المشكلات، تتبع الأداء)
دعم تأهيل وتدريب الموظفين الجدد
ما نقدمه:
علامة تجارية متخصصة في المقاهي والمخابز سريعة النمو
فرص نمو داخلية واضحة
راتب تنافسي + حوافز حسب الأداء
الموقع:
الشاطبي، الإسكندرية